Les graines sont également utilisées pour leur richesse en acides gras oméga-6.
L’huile obtenue par le pressurage des graines est riche en acide gamma-linolénique et acide linoléique qui ont une action calmante en usage externe sur la peau.
L’huile de bourrache est la seule avec l’huile d’onagre à contenir l’ acide gamma-linolénique (un dérivé d’acide gras essentiel) très efficace contre le vieillissement cutané.
L’huile de bourrache contient 20 % à 26 % d’acide gamma-linolénique (AGL) et possède donc plus d’oméga-6 que l’huile d’onagre qui n’en contient que de 7 % à 10 %.
C’est l’huile « anti-vieillissement » parfaite qui manque cruellement lors du vieillissement.
La consommation par voie interne et l’utilisation locale de l’huile de bourrache joue alors un rôle important pour revitaliser toutes les peaux matures et les peaux très sèches.
Elle améliore l’ élasticité, la souplesse et le tonus.
Outre ses propriétés cosmétiques en utilisation par voie externe, elle est indiquée par voie interne pour son apport en acides gras essentiels.
L’ huile de bourrache diminue les inflammations rhumatismales et prévient également les problèmes circulatoires et les maladies cardio-vasculaires.
Elle atténue les symptômes du syndrome prémenstruel en agissant sur toutes les manifestations: seins douloureux, rétention d’eau, douleurs abdominales, maux de tête, irritabilité.
Conseils d'utilisation :
3 capsules par jour à prendre au cours des repas. Le flacon de 200 capsules faciles à avaler et rapidement assimilables par l’organisme, permet une cure complète de 2 mois environ.
Apports nutritionnels :
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g :
• Protéines : 17,5 g
• Glucides : 7,0 g
• Lipides : 73,9 g
dont saturés : 11,2 g
mono-insaturés : 14,8 g
poly-insaturés : 42,8 g
dont acide linoléique : 27,8 g
acide gamma linolénique : 14,8 g
Valeur énergétique pour 100 g 763 Kcal / 3151 KJ