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Huile de Noix de coco BIO - Ecoidees Agrandir

Huile de Noix de coco BIO - Ecoidees

Contenance : 450 ml ou 200 ml

Marque : ECOIDEES

Elaborée à partir de noix de coco du cocotier (Cocos nucifera), cette huile est particulièrement stable (longue conservation) et permet les cuissons à haute température (poêle, four)...

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2 pièces disponibles

Elaborée à partir de noix de coco du cocotier (Cocos nucifera), cette huile est particulièrement stable (longue conservation) et permet les cuissons à haute température (poêle, four).

L'huile de coco est une huile alimentaire de très bonne qualité, riche en acides gras. Elle se solidifie à température ambiante, en dessous de 25 °C et se liquéfie dès qu'on la chauffe.

Ses acides gras à chaîne moyenne accélèrent le métabolisme et peuvent ainsi favoriser la perte de poids tout en augmentant l'énergie. L'acide laurique (environ 50 % de sa composition) exerce un effet antibactérien, antiviral et antifongique. L'organisme transforme cet acide en monolaurine, un composé qui protège les cellules de l'attaque des virus et bactéries.

La richesse de la noix de coco en antioxydants aide à neutraliser les radicaux libres. Ils contribuent à l'augmentation du taux de bon cholestérol (HDL).

Selon un rapport de chercheurs de la Indian's Purdue University, les stérols présents dans la noix de coco copient l'action de la progestérone, une hormone qui participe à renforcer la solidité des os.

De plus l'huile de coco favorise le bon fonctionnement du pancréas, ce qui permet aux enzymes pancréatiques de mieux absorber le calcium.

Conseil d'utilisation :

L'huile de noix de coco se consomme à froid (tartinée comme du beurre) comme à chaud (même usage que la margarine). L'une de ses caractéristiques est d'être particulièrement stable à haute température (jusqu'à 220° C). Elle est donc idéale pour vos cuissons.

Elle ajoutera un note exotique dans une multitude de plats, permettra de réaliser des pâtisseries et s'incorpore à de nombreux smoothies.

Utilisée en petite quantité sur les cheveux, elle a un pouvoir revitalisant et brillant. En Inde, elle est utilisée en massages du cuir chevelu afin d'épaissir et de protéger les cheveux. A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Composition : 100 % huile vierge de noix de coco* (Cocos nucifera) de première pression à froid. Sans pesticides, OGM, ni hexane.

*Produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Origine : Philippines.

Cette huile est obtenue à partir de pulpe de coco fraîche. Elle est ni désodorisée, ni hydrogénée, ni raffinée, ni décolorée et ne contient aucun acide gras trans.

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Huile de Noix de coco BIO - Ecoidees

Huile de Noix de coco BIO - Ecoidees

Contenance : 450 ml ou 200 ml

Marque : ECOIDEES

Elaborée à partir de noix de coco du cocotier (Cocos nucifera), cette huile est particulièrement stable (longue conservation) et permet les cuissons à haute température (poêle, four)...

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